Na véspera da Páscoa, os brasileiros se preparam para enfrentar uma das celebrações mais caras da história. A alta de 180% no preço do cacau nos últimos 12 meses trouxe desafios significativos para a indústria de chocolates, que precisou se reinventar para lidar com os custos crescentes.
As marcas estão adotando estratégias como a reduflação, reduzindo o tamanho dos ovos de Páscoa e das porções, mas mantendo os preços aparentemente estáveis. Além disso, muitas empresas investem na diversificação do portfólio, apresentando produtos com menor quantidade de chocolate, mas enriquecidos com recheios de frutas, castanhas e outros ingredientes.
Essa combinação de inflação e mudanças estratégicas é sentida diretamente pelos consumidores, que precisam ajustar o orçamento para garantir as compras típicas do período. De acordo com a Associação Nacional das Indústrias Processadoras de Cacau (AIPC), conforme citado pelo Extra Globo, a cotação do cacau subiu drasticamente, pressionando toda a cadeia produtiva e marcando esta Páscoa como um momento desafiador para empresas e consumidores.
Com a data cada vez mais próxima, a expectativa é de que a criatividade da indústria e a resiliência dos brasileiros sejam colocadas à prova para preservar o espírito de celebração e indulgência que acompanha essa época.
Jornalismo Município News – 17/03/2025
